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FOREST Green Szechuan Pepper 3.53oz【100g】大森林牌青花椒100g Free US Shipping
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$ 5.78

Availability: 100 in stock
  • Restocking Fee: No
  • Country/Region of Manufacture: China
  • All returns accepted: Returns Accepted
  • Refund will be given as: Money Back
  • Form: Seeds
  • Food Aisle: Pantry
  • Type: Sichuan Peppercorn
  • Size: 3.53oz
  • Return shipping will be paid by: Seller
  • Brand: Forest
  • Item must be returned within: 30 Days
  • Product: Single Spice
  • Condition: New

    Description

    FOREST Green Szechuan Pepper 3.53oz【100g】
    大森林牌青花椒100g  Free US Shipping
    青花椒和红花椒哪个更好？
    1、红花椒大多是红棕色或是红紫色的，表面有很多凸起的小点，而青花椒是四川重庆地区的新品种，表面有很多凹陷的小点。
    2、红花椒适合做辣味重、香辣风味的菜，比如辣子鸡等，而青花椒除了适合做麻味重的菜，还有清洗香味的菜肴，比如小炒肉等。
    3、这花椒当中可以利用的部分主要是它的果实，而果实中主要是果皮，而花椒果皮中含有花椒碱、蛋白质、钾等微量元素，是有利于身体健康的。
    4、花椒的营养价值大多在果皮的挥发油上面，所以青花椒比红花椒营养价值高，但是青花椒没有红花椒那么麻，因为这个麻取决于果皮上柠檬烯含量的高低。
    5、所以这青花椒不仅营养高，而且口感好。不适宜吃麻的人群，可选择青花椒